今日の午後、いつもの駅前のお菓子屋さんに立ち寄ったら、素敵なものを見つけました。明治 たけのこの里×シェ・シバタ 柚子香るヘーゼルプラリネです。
馴染みのあるたけのこの里と、フランスの高級ブランドシェ・シバタのコラボレーション。こんな組み合わせがあるんだと、思わず手に取ってしまいました。
パッケージはシックで大人っぽい雰囲気。開けてみると、濃い色合いのプラリネが並んでいます。一粒手に取ると、ふんわりと柚子の香りが漂ってくるのが分かります。
早速食べてみました。最初の一口で、シェ・シバタの濃厚なチョコレートの味わいが広がります。それなのに、後からじわじわと柚子の爽やかさが立ち上ってきます。甘さだけでなく、香りのバランスが本当に上手だと感じました。
口の中での解け方も気持ちいいです。舌の上でそっと溶けていく感覚。ナッツの風味も感じられて、層状に複雑な味わいが広がっていきます。
こういう高級感のあるお菓子は、子どもにはもったいないなと思うほど。大人向けの配慮が感じられます。お酒の後のお菓子としても良さそうですね。
味わい深いチョコレートの濃厚さと、柚子の爽やかさのコントラストが見事に活きています。普通のたけのこの里とは全く別物。こんな組み合わせがあるなんて、ブランドのコラボっていいなと改めて感じました。
期間限定という言葉に弱い私は、つい二箱目も買ってしまいました。友人へのプレゼントにも喜ばれそうな高級感があります。
季節も春に向かっていく時季だからか、柚子の爽やかさがすごく心地よく感じます。毎日一粒ずつ、大切に食べていきたい素敵なお菓子です。
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